鶴壁南部新城開發建設集團有限公司鄉村振興食用菌產業化項目依托智能化管理，構建一套綠色高效的食用菌工廠化生產體系，有力推動地方產業振興與就業增收。
精細工序，嚴控品質鑄就優質菌菇
在生產車間，整齊碼放的瓶裝培養基格外醒目，這是工廠化生產的基礎。培養基以玉米芯、米糠、麩皮、棉籽殼等為原料，經高溫高壓滅菌處理和加工后，為菌菇生長提供豐富養分。從菌種篩選、培養到最終采收，海鮮菇生產歷經11道嚴格工序，118天后可采收。養菌階段，車間全程恒溫，采用統一規格培養基，實現集約化養菌，有效提高用地效率。高度自動化和標準化的生產流程，加上對每個環節的嚴格把控，確保了產品的優質高產。
科技助力，智能模擬打造生長佳境
生產車間利用數字化技術精準控制溫、光、水、氣，智能模擬自然條件，為菌菇營造全年適宜的生長環境。菌菇達到采收標準后，自動化流水線迅速將其送至包裝車間，完成采收、分揀和包裝等一系列處理。項目采用高密度高效生產、食用菌瓶栽模式和液體菌種自動化接種等先進技術，成功解決菌種生產工藝落后等長期制約食用菌產業發展的瓶頸。同時，利用農作物下腳料進行工廠化生產，使食用菌生產更加環保、可持續。
產業輻射，帶動就業推動鄉村發展
食用菌產業化項目在促進就業和推動產業發展方面成效顯著。直接向周邊提供400余個就業崗位，間接帶動周邊1000余人就業，助力當地居民實現家門口就業增收。該項目以科技創新為引領，以綠色環保為理念，全面推進鄉村振興產業發展，為地方經濟注入新活力。
下一步，新城集團將繼續堅持科技驅動與品質為先的發展道路，不斷優化生產工藝，拓展產品品類，深化產業融合，致力于成為鄉村振興的特色支柱產業，為促進示范區高質量發展和實現鄉村振興貢獻更多力量。
