初冬,貴州天柱縣那納村的百年榨油坊里,水車吱呀,茶香彌漫。金黃的茶油正從木榨中緩緩流出,而幾位侗家姑娘手中的手機屏幕前,正有成千上萬的觀眾見證著這一古老技藝的煥新。
這座百年油坊曾面臨失傳危機?!肮欧ㄕビ涂苛?,收入剛夠糊口,年輕人都不愿干?!必撠熑艘髸哉莱鲞^往困境。2016年,他們開始探索轉型——注冊品牌、設計包裝、開設網店,更引入直播帶貨。
如今,姑娘們一邊榨油一邊直播,將碾粉、蒸胚、包餅、壓榨等十余道工序實時呈現。“既能照顧家,又有不錯收入,挺好!”員工唐梅香抹去汗水,笑容燦爛。
直播讓深山茶油香飄萬里,訂單源源不斷。如今油坊年創收20余萬元,產品遠銷北京、上海等地。
在天柱縣高位推動下,43萬畝油茶林成為鄉村振興的主導產業。這座百年油坊正計劃延長產業鏈,在加工、包裝、銷售等環節創造更多就業崗位。
古老榨坊里,水車依舊轉動,而手機屏幕上跳動的訂單,正為這項非遺技藝注入新的生命力。當茶香透過屏幕飄向千家萬戶,傳統與現代在這座百年老坊中完美交融。(中國日報社貴州記者站|編輯:楊軍通訊員:金可文)