一粥一飯，當思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱。2025年以來，河南省南陽市宛城區溧河街道多措并舉，深入開展文明餐桌宣傳活動，讓節約糧食、文明用餐的理念深入人心，在轄區掀起一股文明就餐的“新食尚”。
培養文明餐桌習慣要從娃娃抓起。宛城區溧河街道轄區內學校食堂的入口處、打飯處等設置了設計精美的宣傳欄，餐桌旁的墻壁上張貼著“光盤行動”“節約糧食”等主題標語，以溫馨提示的形式引導學生珍惜糧食、拒絕浪費。此外，街道組織轄區學校開展“文明餐桌”專題班會，通過主題演講、情景劇表演等形式，幫助孩子們在參與中理解節約的意義。課間操時段，學校還組織“文明用餐小衛士”宣講活動，將節約理念融入日常教育，讓孩子們成為“光盤行動”的傳播者和踐行者。
宛城區溧河街道轄區內的單位食堂，墻上的“光盤行動”“文明用餐”等標語格外醒目，時刻提醒著就餐人員：“粒粒皆辛苦，光盤最光榮”。另外，街道還通過發放《文明餐桌倡議書》、設立文明用餐監督員等方式，督促黨員干部以身作則，帶頭踐行“光盤行動”，形成“節約為榮、浪費可恥”的濃厚氛圍。
餐飲門店是文明餐桌行動的前沿陣地。街道宣傳辦公室聯合市場監管所，對轄區飯店、餐館開展“一對一”宣傳，上門發放《文明餐桌倡議書》，引導商戶主動在菜單上標注“小份菜”“半份菜”選項。部分餐館還推出“光盤折扣”“剩菜打包送禮品”等激勵措施，這一貼心舉措既滿足了顧客多樣化的需求，又有效避免了食物浪費，贏得了商戶和消費者的雙重認可。一家餐館負責人表示：“自從推出小份菜，顧客點餐更理性了，廚余垃圾也減少了三分之一。”
宛城區溧河街道通過全方位、多層次的宣傳引導，讓“文明餐桌”成為了居民的自覺行動。下一步，街道將持續深化行動，創新宣傳形式，推動節約理念融入日常生活，讓“光盤行動”從“一時風尚”變為“永久習慣”，共同繪就文明溧河的新畫卷！（圖/趙鴻源 李含笑 時運斌）
