金觀平：提高糧食安全綜合保障能力

2022年世界糧食日和全國糧食安全宣傳周活動10月10日在線上啟動。在當前世界糧食安全形勢嚴峻復雜的背景下，深入宣傳糧食安全，強化全社會對糧食安全的認識，有利于準確傳遞政策導向，為保障糧食安全營造良好的輿論環境。

近年來，我國全面加強糧食生產、流通、儲備能力建設，糧食安全事業取得歷史性成就、發生歷史性變革，增強了全社會對糧食安全保障的信心。把中國人的飯碗牢牢端在自己手上，這本身就是對世界糧食安全的最大貢獻。

我國堅持立足自身，端牢“中國飯碗”，實行增產與減損并重的糧食政策。一方面，深入實施藏糧于地、藏糧于技，持續提高糧食安全綜合保障能力，以國內穩產保供的確定性應對外部環境的不確定性；另一方面，推進糧食全產業鏈節糧減損，實現糧食“綠色增產”。此外，注重引導糧食消費方式從“過度消費”向“健康營養”轉變，形成科學合理的膳食結構、勤儉節約的社會風氣。

適度進口是我國保障糧食安全的重要途徑。受地緣政治沖突、貿易保護主義等多重因素影響，今年全球糧食價格高位波動，我國糧食進口呈量減價揚態勢。從目前來看，糧食進口減少對國內供應影響不大。

充足的儲備是保障糧食安全的“壓艙石”。目前，我國政府儲備規模、品種結構和布局更趨合理。中央儲備規模保持穩定，地方儲備規模進一步充實。政府糧食儲備品種結構不斷調整優化，合理的規模、品種結構和區域布局，增強了政府防范風險的能力。

提高糧食應急供應保障能力，對保障國家糧食安全至關重要。近年來，我國糧食應急儲運、加工、配送、供應能力持續提升，國家、省、市、縣四級糧食應急預案體系不斷完善，糧油應急保供機制不斷健全，我國有信心、有能力在重大突發緊急事件中有效保障糧油供應。

作為世界上最大的發展中國家和負責任大國，我國在立足自身保障糧食安全的同時，積極參與糧食安全國際發展合作及全球治理，為推動世界實現“零饑餓、零貧困”目標貢獻力量。 （金觀平 來源：經濟日報）