潘洪輝1978年出生在佛山，在香港長大，在美國攻讀生物化學專業博士，畢業后在美國一家知名醫藥企業工作。
2012年，在美國學習和工作了16年后，潘洪輝回到祖國。
4月17日，潘洪輝對記者談及當年回國原因，源于他父親的一句話：在美國，想跟自己孫子說句話都難，因為孫子不懂中文。老人的這句話，讓潘洪輝下定決心回國。
當年的決定最終促成了潘洪輝的成功：2018年，他在廣東中山創立康晟生物。2019年公司產值比2018年增長5倍，2020年比2019年增長3倍。
潘洪輝表示，在粵港澳大灣區創業，既能利用臨近港澳的地理優勢，又可以背靠強大的內地市場。生物醫藥業在大灣區大有可為。
2019年，為鼓勵港澳青年到大灣區創業，中山市打造了粵港澳青年創新創業合作平臺，港澳青年在畢業5年內入駐該平臺，可享受最長三年“零”租金、“零”物業管理費等創業服務。
自運營以來，平臺已累計為413個項目團隊提供了孵化服務，其中港澳項目57個。目前在孵港澳項目33個，主要來自電子商務、文化創意、現代服務等行業。
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