編者的話：古時，駱駝被譽為“沙漠之舟”，是絲綢之路主要的交通運輸工具，其作用不亞于現代沙漠越野車輛。兩千多年來的歲月，也許是它的這種價值，駱駝一直伴隨著人類。如今，駱駝的交通工具價值已然失去，隨著科學技術的發展，人類的不斷探索，賽駱駝、駱駝奶、駱駝絨等等使其變為全身是寶，在新疆旅途中更是一道亮麗的風景。
8月中旬，新疆木壘縣民俗旅游文化展示暨賽馬（駱駝）大會在木壘哈扎納特國際賽馬場舉行，活動吸引了來自全疆各地的專業騎手和游客參賽，而本次活動中最精彩的項目就是賽駱駝。
新疆木壘縣民俗旅游文化展示暨賽馬（駱駝）大會的賽駱駝現場。昌吉日報記者 牛國華 攝
“能參加比賽很開心，名次不重要！”木壘縣大石頭鄉養殖戶沙那提·拜依庭在全疆各地參加了8次比賽，2014年還得過第一名，現在駱駝養殖對于他來說，不再只是為獲取經濟收入，更成為他生活中重要的一部分。沙那提·拜依庭說，他們村上有120家駱駝養殖戶，主要是出售駱駝乳、駱駝絨，一峰駱駝一年能有2萬元的凈收入。
新疆木壘縣民俗旅游文化展示暨賽馬（駱駝）大會的賽駱駝現場。新華社記者 沙達提 攝
新疆木壘縣民俗旅游文化展示暨賽馬（駱駝）大會的賽駱駝現場。新華社記者 沙達提 攝
新疆木壘縣民俗旅游文化展示暨賽馬（駱駝）大會的賽駱駝現場。新華社記者 沙達提 攝
全國半數駱駝在新疆 長眉駝木壘獨有
據了解，駱駝分為雙峰駝和單峰駝兩種。中國是世界上雙峰駱駝主要產地之一，中國畜牧業協會駱駝分會數據顯示，全國約有駱駝36萬余峰，新疆約占全國的百分之五十多。單峰駱駝毛短，主要生活在北非洲和西亞洲、印度等熱帶地域，大多是家畜。
而在新疆木壘縣生活著獨有的長眉駱駝。與一般家駝相比，長眉駝的眉毛更長、更密。除長相不同，長眉駝體質也好于一般家駝，產毛量也更多。
無限風光在路上 新疆旅途常見駱駝
如今，不論在北疆阿勒泰地區、木壘鳴沙山，還是在南疆尉犁羅布人村寨、鄯善庫木塔格沙漠中，都可以騎著駱駝欣賞沿途風景。大漠駝隊，可騎可牽，成為了新疆特有的旅游資源。在各個景區及國內互聯網電商中，駱駝形象的紀念品琳瑯滿目，材質品種俱全，可謂一個特色產業。
木壘縣大石頭鄉養殖戶沙那提·拜依庭與自家駱駝合影。亞心網記者邵振彤 攝
野駱駝
作為國家一級保護動物和世界極度瀕危物種的野駱駝，則可在位于新疆的東南部羅布泊野駱駝國家級自然保護區看到他們，保護區總面積6．12萬平方公里，是新疆規劃面積最大的干旱荒漠類自然保護區，跨哈密市、吐魯番市和巴音郭楞蒙古自治州，與甘肅和青海的部分地域毗鄰。目前保護區分布的野駱駝數量在600峰左右，約占世界野駱駝總數的五分之三。
產學研一體化合作 駱駝新價值逐步被發現
駱駝高大又溫順，因為其特殊的生理結構，可以在沒有水的條件下生存3周，因此有了“沙漠之舟”的稱號。駝絨可作為紡織原料，駝奶的食藥價值也逐漸被更多人知曉。被譽為“沙漠白金”、“營養中的黃金”的駱駝奶有很高的醫療和養生價值，對糖尿病、肝病、腫瘤等有治療和保健功效。如果你來到養殖戶的家里，他們都會熱情的端上一碗駝奶。
2016年，駱駝駝乳產學研一體化基地“新疆駱駝產業工程中心”在新疆大學掛牌。而在此之前的10年里，新疆大學生命科學與技術學院一直在駱駝產業研究方面不斷探索和積累著。
阿拉山口專營駱駝奶店每天都會售出很多駝奶。 亞心網記者 呂伊晗攝
“駝乳具有抗疲勞、緩解腎衰竭的作用，并有一定的抗腫瘤活性和免疫增強作用。”新疆大學生命科學與技術學院胡紅英教授介紹說，生物制藥，是未來駱駝產業的一個研究發展方向。隨著駱駝產業逐漸發展，產業鏈將逐步精細化，附加值將逐漸提高。"企業+科研機構"的產學研一體化合作，必將推進新疆駱駝產業發展。
駱駝全身都是寶 產業發展助力脫貧攻堅
目前，新疆的駱駝產業發展走在了中國前列。新疆阿勒泰地區是我國駱駝最為集中的產地之一，同時也是全國存欄最多的地區之一，其中福海縣駱駝養殖規模達到1萬峰（奶駝養殖5000峰，10峰以上奶駝養殖戶200戶），奶駝養殖合作社4個，年產駝奶900余噸，帶動農牧民人均增收400元。
新疆福海縣駱駝養殖基地。亞心網記者 呂伊晗 攝
福海縣有10年養駝經驗的養殖戶那孜汗算了一筆賬，一峰奶駝日均產奶3公斤，按最低15元/公斤出售，年收入就在1萬元左右，養殖5峰奶駝就可在當年實現脫貧致富。另外，那孜汗家養了60峰奶駝，駝毛收入可達60萬元以上，除去30%成本費用，純收入也有40萬元以上。
駝乳深加工企業和駱駝系列產品加工企業加工車間。亞心網記者呂伊晗 攝
目前，福海縣有了國內唯一具有自主知識產權的駝乳深加工企業和駱駝系列產品加工企業——新疆旺源駝奶實業有限公司，通過“基地+專業合作社+農戶”的方式，帶動周邊哈巴河、富蘊、阿勒泰等縣市的駱駝養殖。明年，昌吉還將建立奶駝養殖基地，不少農戶將因此受益。
駱駝，曾經絲綢之路上的主要交通工具，現如今，時代賦予了它新的使命，且意義深遠……
文|亞心網記者 張億 徐潔 邵振彤 通訊員 李峰
