一次性筷子是一樣稀松平常的事物。當人們“啪”地一下把它掰開，夾起壽司或是面條，隨后又把它扔進垃圾堆的時候，誰又會在乎呢？
英格蘭一位熱衷環保的年輕創業者則被一些數據所吸引。
據新華社報道，中國一次性筷子的年產量為800億雙。吉林森工集團董事長柏廣新估算，這些筷子加起來相當于2000萬棵20年樹齡的樹木。
據赫芬頓郵報（Huffington Post）報道，2004年到2009年間的數據顯示，每年570億的一次性筷子產量造成380萬樹木的毀壞。這些數字及其中隱含的森林砍伐令人震驚。對此，我們需要一個更好的解決辦法。
20歲的倫敦市民都鐸·芬納蘭（Tudor Finneran）決定將這一消息通過一個手機游戲應用傳遞出去，特別
是對于年輕人。“筷子冠軍”（Chopstick Champion）游戲由此應運而生。
“最基本的概念是想教育用戶了解使用木質或一次性筷子所帶來的消極環境因素，這種消極影響從木材需求貫穿至生產過程。”
游戲玩家需要選擇自己想喂食的歷史人物（孔子、成吉思汗、胡志明、細川勝元）。玩家從菜單里挑選出三道菜肴，菜單包括毛毛蟲、瓜子這種來自異國的珍饈。隨后，計時開始。
玩家使用兩根手指移動卡通筷子，從盤子里抓取食物，把它們一片片地移到角色的嘴里。
游戲共有39關。訣竅在于，每個歷史人物在吃到當地菜肴時獲利最大（更多分數）——因此，用游戲伴隨的社交網站做一些人物生平研究就能得到獎勵。這樣，玩家也能學到中國歷史。
彈出式文字是這個應用的一大特色，比如：“環境貼士——請思考一下所有非可持續和不可再生產品的供應鏈及生產方式。”因此，玩家也能學到環境方面的知識。（文字是多語種的）。
第一階段的筷子冠軍應用已在蘋果和安卓應用商店上架，當前，該應用正在接受中國官方機構的審查，以便在中國的iTunes商店上架。
在職場社交平臺領英（LinkedIn）上，芬納蘭形容自己為“你所能遇見的最刻苦努力的人”。他準備好推出第二階段的應用，“這次將聚焦非一次性筷子導致森林退化的具體案例分析?！?/p>
他表示，這是自己向市場推出的第一個應用，但在未來幾個月，他會制作出其他應用來教育大眾認識這些問題，并最終促進積極的改變。
“盡管對環境充滿熱情，但我仍舊沒有看到亟需做出的必要改變，”他談到，“我正在盡自己最大所能，利用應用和科技來促成改變，也為我未來的生意打下基礎。”
什么生意呢？那便是成為一名通過科普類游戲或科技服務引領世界走上正確道路的專職“生態企業家”。
（編譯：楊唯怡、晏俊 編輯：王旭泉）
