探訪武漢動(dòng)物園食堂 一天干掉1噸食材

　　在動(dòng)物食堂墻邊的案臺(tái)上，五個(gè)大砧板一溜排開，每天動(dòng)物吃的飼料全部在這分割、切塊加工，有的會(huì)做成窩窩頭，有的會(huì)加工成細(xì)粉干料，有加工成顆粒料。汪明權(quán)說，很多人以為伺候動(dòng)物吃喝拉撒很辛苦，其實(shí)最苦的工作在這，而在這里最苦的工序就是在研磨間給動(dòng)物做顆粒料。進(jìn)入研磨間，是一間十多平米的小單間，除了有窗戶的一面墻上有三個(gè)排氣扇外，再無任何通風(fēng)降溫設(shè)備。顆粒料也叫營(yíng)養(yǎng)料，是為補(bǔ)充動(dòng)物微量元素的營(yíng)養(yǎng)“小菜”，園內(nèi)100多個(gè)種類、2000多只動(dòng)物幾乎每天都要吃。一般是將麩皮、玉米、谷子、黃豆等磨碎壓制成顆粒料。制作過程中會(huì)產(chǎn)生大量粉塵，制作中不能開門開窗，空調(diào)、電扇也不能用，全靠三個(gè)排氣扇排出粉塵，每到夏季工人還得戴著口罩加工，每天兩個(gè)多小時(shí)的生產(chǎn)時(shí)間苦不堪言。